タスマニアサーモン汐干
お刺身用として空輸されたタスマニア(オーストラリア）サーモンを贅沢に汐干にしました。
濃厚な鮭の味をお楽しみください
脂がのっている為 塩分が入りにくく薄味に仕上がっております。そのまま焼いてお召し上がりの際には レモンか 醤油をほんの少し、またはわさび醤油でお召し上がりいただくと 一層美味しさがひきたちます。 バター焼きもお勧めです。
お客様の声
| とらさん様 | 投稿日：2024年04月22日 |
おすすめ度：
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これまでハズレはひとつもないどころか、どれもこれもおいしい干物ばかりですが、なかでもこれは大のお気に入りです。
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| 肉より魚好き様 | 投稿日：2024年01月30日 |
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おすすめ度：
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販売を待ってました。
リピートはできないのでちょっと多めに買いました。 |
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| ITおやじ様 | 投稿日：2023年12月08日 |
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おすすめ度：
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アトランチックサーモンは脂がのりきって最高に美味しい。ただしたたり落ちて、油断すると燃え上がるくらいです。
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タスマニアサーモン(オーストラリア産）とは
オーストラリアのタスマニアで養殖されているアトランティックサーモンで「世界一美味しいサーモン」とまで言われています。脂ののりがよく、ほぼ全て空輸で輸入されています。魚種は、サケ目サケ科です。
近海で取れたアジなどを餌にして大きくなります。薬品などは一切使わず餌もタスマニア産のものを与えているので、とても安全性が高いサーモンです。
タスマニアサーモンは養殖で育てられるため、通年出荷されます。そのなかでも最も美味しく品質が高い時期といわれいるのが10月～2月ごろです。 当店ではこだわりのの鮮魚店を通して仕入れています。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | タスマニアサーモン汐干 |
| 原材料 | タスマニアサーモン（オーストラリア産）食塩 |
| 重さ | 120ｇ前後(１入）・140前後(１入）・180ｇ前後（１入）・200ｇ前後(1入） |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から１ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（ー１８℃以下で保存） |
